油已經(jīng)很熱，把雞蛋打爛下鍋，油濺起，手腕上一小塊被燙的通紅，第二天，一個(gè)水泡留在我的手腕上。似乎自從自己做飯開始就經(jīng)常被燙，這說(shuō)明咱技術(shù)還有待提高啊。

　　喜歡做飯大概是從離家以后吧。以前在家的時(shí)候，很排斥廚房，很不屑做飯炒菜的事情。還記得，初二時(shí)我第一次拿起菜刀，母親實(shí)在太忙，讓我切個(gè)黃瓜絲出來(lái)。我拿著菜刀，盯著那根黃瓜看了好長(zhǎng)時(shí)間，怎么也想不明白:黃瓜絲是怎么切出來(lái)的呢?這一刀應(yīng)該怎么切呢?很迷茫，可又不敢去問(wèn)母親。因?yàn)槲矣X得這是一個(gè)很幼稚的問(wèn)題，問(wèn)了肯定會(huì)被罵的。硬著頭皮切了一刀，那一刻恍然大悟：哦，原來(lái)黃瓜絲并不是一刀切成，是要先切成片才切成絲啊。這是我最早最早對(duì)拿起菜刀的印象。青年文摘電子雜志

　　觸動(dòng)我心弦，讓我無(wú)法回避做飯這個(gè)問(wèn)題，在于有一次跟同學(xué)聊天，同學(xué)說(shuō)，他如何炒菜做飯，如何烙餅。我聽后很受觸動(dòng)。因?yàn)?，一個(gè)男生都會(huì)炒菜做飯烙餅，而我是女生卻不會(huì)，豈不太丟人。于是，雖然我還是不喜歡廚房，但是我開始學(xué)一些簡(jiǎn)單的烙餅之類的事情。我不能被男生笑話呀。

　　仔細(xì)想想，喜歡上廚房的事情，是在高中之后吧。高中畢業(yè)后，去了一家小飯店打工，每天干的做多的就是刷盤子洗碗。因?yàn)槭秋溩拥?，我們每天也要包餃子。里面有個(gè)比我小的服務(wù)員，包餃子、蒸包子、做花卷這些事情都比我做得好，我覺得挺慚愧的，于是就跟人家學(xué)。我最喜歡切茴香，茴香不用剁碎，要直接切碎，是個(gè)鍛煉手力和耐心的活。慢慢的，我竟喜歡上做這些事情，喜歡上廚房了。

　　其實(shí)一直都不太會(huì)做飯，到了大學(xué)，跟周圍同學(xué)比起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)我還算是會(huì)點(diǎn)的。偶爾，我們有條件自己做了，我都會(huì)露兩手，其實(shí)，也是忽悠人，誰(shuí)讓他們都不會(huì)做呢，而我比較敢下手罷了。還有一點(diǎn)，我真是喜歡上了做飯。只要有機(jī)會(huì)，我就喜歡自己嘗試嘗試。我買了炒菜技巧方面的書，偶爾遇上廚藝方面、做飯方面的書，我都喜歡拿起來(lái)看看。有一種感覺：看到大家吃著自己做的飯炒的菜，心中有種成就感。現(xiàn)在，做飯對(duì)于我成了一種享受，做飯的時(shí)候我很專注，我竭盡全力作出可口的飯菜。我希望我每次都能有一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步。因?yàn)椋夷X子里有一幅很美的畫面：一家人坐在桌前，開心的吃著我做的飯菜，并贊不絕口。嘿嘿，我有點(diǎn)自戀啊，但是，我真的很期待有這么一天，而且，我知道，這一天會(huì)很快到來(lái)的。等我春節(jié)回家的時(shí)候，我就可以一展身手啦。

　　很多同學(xué)朋友吃過(guò)我做的飯菜，但我最想給老爸老媽好好做一頓。他們還不知道，他們的女兒，現(xiàn)在能做廚房里好多事情了，連燉雞做魚都能搞定了。每一次做飯我都希望我有進(jìn)步，是因?yàn)槲蚁Ｍ乙淮伪纫淮巫龅煤?我喜歡做飯，不是我值日我也樂于幫同事做飯，是想多爭(zhēng)取練習(xí)的機(jī)會(huì);我樂于分享美食的做法，瀏覽相關(guān)的網(wǎng)站，只是為了學(xué)會(huì)更好的做法;這樣，我回家給爸媽做的時(shí)候，定會(huì)讓他們感到無(wú)比驕傲與自豪。